자취생 막소주의 먹고사는 이야기

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속초 / 그 유명한 아바이마을 단천식당의 아들네 - 이조면옥



요즘 아바이 마을이 난리가 났다.
1박 2일 덕분에 아바이 마을과 생선구이집은 폭풍같이 몰려드는 손님들로
아비규환(?)을 방불케 한다.
특히나 식당마다 앞에 철판을 깔아놓고 오징어순대를 구워대는 모습과
1박 2일 사진을 랩핑해놓고 손님들을 몰고있는 광경을 보자니 정이 뚝 떨어졌다고 할까나.

아바이 마을은 이번이 세번째 방문인셈, 속초에 갈 때마다 단천식당에서 냉면을 한그릇 먹는 건
연례행사나 다름없이 행해왔었는데, 길게 늘어트린 줄을 보고는 바로 이조면옥으로 향했다.

자, 출발하기 전 여기 클릭은 필수!!


서울의 오장동을 생각하면 가격은 저렴한 셈.



어디든 늘 보이는 양념 사종세트.






냉면 다대기와 무,
그리고 냉면에 넣어먹는 찬 육수와 뜨거운 육수 주전자 두 개.
뜨거운 육수는 다른 곳 보다 약간 느끼한듯 싶었는데 거부감이 들 정도는 아니었다.



냉면 등장.  냉면 보통, 6,000원 되겠다.
물론 곱배기도 주문가능.

차례대로 보면 깨, 오이, 무, 명태회, 메밀면, 얼음과 참기름 순이겠다.

재미있는건, 이 곳의 냉면은 물냉면, 비빔냉면으로 나뉘어있지 않고
서울의 청량리 할머니 냉면집처럼, 육수를 자신이 알아서 넣어
물냉면이든, 비빔냉면이든 식성대로 먹으면 된다.







단천식당보다 약간 달달한 맛인데,
큰 차이는 없다고 봐도 되겠다.

면의 끊어지는 식감이나, 양념 등등 일반 냉면집 기준 이상 되겠다.
면 자체가 얇기 때문에 함흥냉면을 좋아하는 사람은 베리베리 굿이겠다.



이런 방이 두 개, 홀도 있지만,
외지인에게는 그닥 알려지지 않아 손님이 붐비는 점심시간을 제외하면 기다리는 일은 없겠다.


속초에서 이조면옥과 단천식당의 냉면이 유명한데,
재미있게도 단천식당 아주머니의 아들이 이조면옥의 사장이다.
냉면 비법을 배워서 나간모양.
단천식당이 담백한 맛이라면 이조면옥은 명태회 때문인지 약간 달기 때문에
젊은 사람들은 이조면옥을 더 찾는다고 한다.

어차피 같은 맛이라면 폭발할 것 같이 손님이 밀려드는 단천식당보다는
이조면옥에서 널널하게 먹는 것도 괜찮겠다.




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강원도 속초시 청호동 | 이조면옥
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Posted by 막소주

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  1. Subject: カムジャタン

    Tracked from 韓国料理 韓国家庭料理 「おいしい韓国料理店 烏鵲橋」 2010/08/27 16:45  삭제

    肉が少し付いている豚の背骨を長ネギや生姜、大蒜等と一緒に長時間煮込み、皮を剥いたジャガイモを丸のまま、もしくは大きめに切り一緒に茹で、大量の唐辛子やコチュジャン、テンジャン、醤油、塩などで味付けをする。...

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  1. 유진이아빠 2010/09/04 13:40

    헉 일본어다... 막소주님은 다국적으로 노시네...

  2. 냉면매니아 2010/11/17 13:32

    단천식당할머니랑 이조면옥 사장님은 전혀 관계가 없는걸로 알고 있습니다 ㅎㅎㅎ 할머니 큰아들분이 하시는 곳은 단천면옥이지요 ㅎㅎ