자취생 막소주의 먹고사는 이야기

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종로6가맛집 / 식객에도 등장한 뜨끈한 뼈다귀 감자국 - 방아다리 감자국




약 3년간을 살았던 종로에서의 생활을 정리하고 삼선산방으로 옮기기 며칠 전,  근처에 괜찮은 먹거리가 생각날까 싶어 들른 곳이 방아다리 감자국이다. 당시 거주하던 집에서 거리가 약 200m 밖에 되지않아 얼큰한 감자국이 생각날때 가끔 들르는 곳인데, 특유의 칼칼하고 진한 국물맛이 해장에도 그만이라 근처 상인들에게도 꽤 인기가 좋은 식당 중 하나다. 게다가 허영만의 식객에도 등장하는 바람에 인기가 더욱 좋아진 곳.
테이블이 몇 개 되지 않아 자리가 협소하여 한창 바쁜 점심시간에 가면 합석은 기본. 오후 세시에서 네시 사이에 재료가 떨어지면 문을 닫는다. 점심시간은 피해서 가는 편이 좋으며 다수의 인원이 한꺼번에 앉기에는 불편하겠다.




출발하기 전, VIEW ON 클릭.





동대문 역에서 종로 방향으로 나와 약 100m에서 우측으로 꺾어 다시 200m정도 걷다보면
위 간판이 보인다.



입구에 걸려있는 솥에는 감자국이 보글보글 끓고있다.




반찬은 조금 넓다란 그릇에 콩나물, 단무지, 김치가 전부.


메뉴는 단 한가지.
주문은 인원수대로 말하면 된다.
나의 경우, 보통 때에는 감자를 그닥 좋아하지 않는터라, 감자는 빼달라고 주문한다.
술을 많이 마셨을 때에는 감자와 고기빼고 우거지와 국물만 달라고 해서 밥을 말아먹곤 하는데,
입맛대로 재료 중에 한가지를 뺄 수도 있다.



감자국 등장.
일반 뼈다귀 해장국이나 그닥 다르진 않지만, 잡스러운 것들을 넣지 않은 뼈다귀 본연의 맛과 우거지의 폼이 만만찮다.
고추기름이 꽤 많이 떠있는데, 숟가락으로 약간 걷어내어 먹기도하고 그냥 밥을 말아먹기도 한다.








이 한그릇이 6,000원 되시겠다.




뼈에 붙은 고기도 꽤 실하다.




공기밥 투하.

이런 식당들이 좋은 점은 부족하면 더 준다는 것.
밥을 더달라고 하면 더 주고, 밥 먹다가 국물 조금 더 부어달라고 하면 거리낌없이 주는 그런 약간은 촌스런 식당이 좋다.




점심식사로 든든하게 먹어야 할 동대문 근처의 상인들에게 꽤 인기가 좋은 우거지 얹은 밥 한 숟가락.




저녁이 되기전 재료가 떨어지면 문을 닫는지라 점심시간 밖에 이용할 수 없지만 모르는 사람과 함께 앉아
밥 한 끼 먹는 경험은 요즘의 어린아이들에게 조금은 색다른 경험이 되지 않을까 싶기도 하고.

무엇보다 잡스러운 맛이 없고 우거지와 감자, 뼈다귀의 맛이 잘 살아있는 감자국 한 그릇을 먹어볼 수 있다는 그 자체로 감사할 따름.
장소가 협소하여 합석은 기본, 여러명이 몰려가 밥을 먹기에는 조금은 어려울 수 있으나,
근처에 직장을 다니는 분이라면 점심 한 끼 이 곳에서 해결해보는 것도 좋을 것 같다.

참, 주말에는 문을 닫는다.






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서울특별시 종로구 종로5.6가동 | 방아다리감자국
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  1. 미스터조우.. 2011/10/10 09:26

    이런...... 왜 점심에만 하는거야....섭섭하게시리...

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종로맛집 / 종로 한복판에서 만나는 3,000원짜리 진한 멸치국물 잔치국수 - 국수전문점




강남과 다르게 종로와 을지로는 옛부터 오래된 식당들이 많아 식도락가들의 천국으로 잘 알려져있다. 중국집(오구반점, 신신원 등)부터 해장국, 보쌈, 돼지불백, 생선구이, 닭한마리, 양대창까지 온갖 종류의 다양한 음식들의 천국이라고 말해도 과언이 아니다. 특히 종로6가쪽에는 시장골목 안쪽으로 생선구이 골목부터 돼지곱창, 닭한마리 등등 저렴하고 맛있는 식당들이 산재해있다. 그런데, 참 신기한 것은 안쪽에 위치한 식당들이 상당히 유명한데 반해, 종로 대로의 바로 앞에 있는 시장입구의 국수집을 모르는 사람들이 많다. 모 신문사 칼럼에서 서울의 3대 국수집 중 하나로 이름을 올렸을 정도로 꽤 오래되기도 하거니와, 내공이 꽤 있는 사람들에게는 이미 잘 알려진 집이기도 하다.
진한 멸치국물의 잔치국수와 꽤 매운 열무비빔국수가 주 메뉴인 이 곳. 종로 6가 신진시장 입구에 위치한 국수전문점을 다녀왔다.



 
출발하기 전, VIE ON~! 클릭.



신진시장의 입구는 의외로 찾기가 쉽다. 4호선 동대문에서 종로방향 출구로 나와도 되고, 1호선 종로5가 지하철역에서 5번출구로 나와
동대문 방향으로 조금만 걸으면 금새 찾을 수 있다.
다만, 서울에 거주하는 사람들도 모르는 경우가 많을정도로 신진시장이라는 시장 자체가 잘 알려지지 않아
지도에서 확실하게 위치를 파악한 뒤에 출발하자.



신진시장 입구에서 바로 발견할 수 있는 '국수전문점'.
내부에는 에어컨도 없이 선풍기만 있어 더운 사람들에게는 국수전문점 앞의 야외테이블에서도 먹을 수 있도록 배려.

위의 흰 옷을 입으신 분이 바로 사장님.






내부에는 세월이 느껴지는 의자부터 벽에 붙은 테이블까지, 
꼭 70년대 식당을 연상시키는 광경이 펼쳐진다.



국수의 가격은 바로 3,000원

잔치국수, 비빔국수, 냉국수까지 모두 3,000원이다.
단, 곱배기(大)는 1,000원이 비싼 4,000원이다.

국수가 소화가 잘 되기 때문에 배부를 때까지 먹어도 괜찮은 음식이지만
특히 대식가가 아닌이상 3,000원짜리로도 만족하겠다.




한쪽 벽에 붙은 테이블에서 먹으면 된다. 두 명 이상이라면 밖에서 먹는 편이 좋겟다.
간장부터 식초, 양념장까지 모두 준비.

물론 물은 셀프.






재미있게도 1회용 나무젓가락과 스텐레스 젓가락을 함께 두었다.
뜨거운 라면 같은 경우 열전달이 안되는 나무젓가락이 좋겠지만
잔치국수라면 당연히 스텐레스 젓가락이겠다.




국수 등장.
반찬은 단촐하게 김치로 끝.

국수 위에 얹은 양념장을 풀기 전에 국물을 들이켜봐야한다.
좀 싱겁게 먹는 사람들은 짤수도 있겠는데, 멸치맛과 향이 가득한 탓에 그마저도 맛으로 느껴진다. 맛있게 짜다고 할까?

위에 얹은 양념장을 풀어서 다시 국물을 마셔보면, 멸치국물의 향이 그대로 남아있으면서 맵다.
국물을 깔끔하게 즐기고 싶다면 양념장은 좀 덜어내고 먹는 편이 좋겠다.

양 또한 만만찮은데 大를 시킬 필요가 없는 것이, 저 대접에 면이 가득차있다.
양에 대해서는 상당한데,
내가 들어서자 주인장이 하는 '맛있는 음식은 더 먹고 싶은 법이니 많이 드려야겠네'라는 말이 실감나는 순간이다.






국물을 풀어서 한젓가락 후루룩.




김치와도 한젓가락, 후루룩.







주의할 점은 오후 7시가 되면 땡하고 문을 닫는다.
집 앞에 있음에도 불구하고 두번인가를 헛탕치고 세번째에서야 먹을 수 있었던 국수.

3,000원이라는 가격대비 상당한 맛과 양을 보여주는데,
면을 좋아하는 사람들에게는 필수로 지나쳐야 할 코스 되겠다.










아고라 메인페이지에 떴습니다.

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서울특별시 종로구 종로5.6가동 | 국수전문점
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  1. ㅎㅎ, 이런깔끔한 국수집 너무 좋아요 ;)

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경희대 맛집 / 족발과 보쌈을 고민하지 말자, 촉촉한 보쌈고기가 인상적 - 우담




우담은 기존에 냉채족발을 먹으러 몇 번 다녀온 적이 있다. (이 곳을 클릭!)
집에서 가깝기도 해서 한번 찾아가려고 할 찰나, 서울에서는 그닥 찾아보기 힘든 냉채족발을 먹었었다.
꽤 괜찮은 맛에 지인들과 경희대 근처에서 소주 한 잔 마실 일이 있으면 종종 찾곤 한다. 

첫번째 방문이었나? 사장님과 알바가 먹던 보쌈을 조금 얻어먹은 적이 있는데,
족발 못지않게 꽤 인상적인 보쌈고기의 색과 촉촉한 맛 때문에 나중에 꼭 한번 제대로 먹어봐야겠다는 생각이 들었다.

어찌 기다릴 수 있을까, 마침 근처에 사는 지인과 함께 출동했다.




시작하기 전 VIEW ON 클릭은 필수!!







자리에 앉으면 메뉴판과 함께 물 등장.







미역국, 백김치, 양배추, 무김치 되겠다.
맛이나 향이 강하지 않고 미역국이나 백김치 등 입을 개운하게 만드는 반찬들로 이루어져 있어 마음에 든다.
특히, 무는 보쌈과 함께 먹으면 환상적.




돼지고기를 먹을 때 없으면 안되는 4종세트.




보쌈에 술 빠지면 안된다.

마침 속이 좀 더부룩 하기에 콜라 하나 추가.



서비스로 나오는 계란찜.
메인 메뉴가 나오기 전까지 이녀석을 각개격파하며 소주 한 잔씩.



우담 퓨전 진 보쌈 등장. 25,000원 되시겠다.  양은 꽤 많은편이다.
중국요리의 오향장육처럼 고기의 테두리가 붉은 것을 보면 그냥 물에 삶아진 고기는 아니라는 것.
적당히 살아있는 기름의 촉촉함과 고기의 쫀득함이 잘 느껴진다.
또한, 철제 불판에 주기 때문에 꽤 긴 시간동안 따끈하게 먹을 수 있다.




고기는 모두 삼겹살 부위로, 고기의 결이 잘 살아있다.
결이 살아있으면 씹히는 육질의 식감은 당연히 따라오는 것.

푹 삶은 고기인지라 오돌뼈 정도는 이가 그닥 좋지않은 나도 씹어먹는다.




하단에는 양파를 깔아 판을 데울 때 고기가 타지 않고,
하단에 돼지기름이 굳는 것을 방지했다.







일단 가장 먼저 한 점은 고기의 식감이나 그대로의 맛을 느끼기 위해 된장이나 새우젓도 찍지 않고 그냥 먹는다.




두번째부터는 깻잎에 고기를 얹고 마늘, 고추로 마무리.



밥과 함께 먹는 고기는, 꿀맛!
무와 함께 싸서 먹는다.




술안주로 국물이 필요한 듯 싶어 주문한 우거지 내장탕. 6,000원 되시겠다. 
시원한 맛과 더불어 우거지, 내장이 가격에 비해 꽤 실하게 들어가있다.



밥과 함께 나오는 깍두기와 김치.



고슬고슬한 밥이, 제발 입에 넣어달라고 손짓하는 듯.



우거지와 내장의 조화.







이 곳이 보쌈보다는 냉채족발을 주 메뉴로 하고있기 때문에,
사실 50:50의 마음으로 주문했지만, 그 음식맛이 어딜 갈까. 꽤 괜찮은 고기 육질과 향을 느끼고 왔다. 

사실 경희대에서 가장 유명한 것이 나그네 파전과 회기왕족발인데, 내 입맛에는 그다지 맞지 않았었다.
소주 한 잔 할만한 곳이 없어, 근처 좀 저렴한 바에서 호세꾸엘보나 보드카 한 병 비우고 오곤 했었다.
그랬던 과거를 기억하면 요즘에 회기역이나 경희대 앞으로 가면 호사한다는 느낌이다.
입맛 까다로운 고교 동창들과 한번 가봐도 욕먹지 않겠다는 생각.



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서울특별시 동대문구 회기동 | 우담
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  1. 제가 아는 막소주님 맞으시죠?
    저도 우담 갔다왔는데.. 제 사진하고 완전 다르네요
    역시 전문가....^-^
    티스토리는 친추 어찌 하는거에요?ㅠㅠ

    • 네. 그 막소주 맞습니다. ^^
      전문가는 아니고요 -_-

      티스토리에서는 친구추가기능을 보지못한 것 같아요.

  2. 유진이 아빠 2010/12/01 21:40

    진짜 사진 예술입니다요..

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집에 마땅한 반찬도 없는데 엎친데 덥친격으로 이날은 서울경기 관측사상 가장 많은 눈이 내린 날,
배달음식은 그닥 좋아하지 않는데도 불구하고 이런 날은 괜히 땡기기도 한다.
그러나 소중한 한 끼 식사를 배달음식으로 날려버릴 수는 없는 법.
마침 퇴근한 동생과 함께 동대문 생선구이 골목으로 출똥.




종로 6가에서 동대문으로 걷다가 기업은행 큰 골목으로 약 30미터 가량 들어가다보면 위와 같이 식당 골목이 눈에 들어온다.



좀 더 직진하다보면 식당 입구에서 열심히 고기를 굽고있는 주인아저씨를 만날 수 있다.
(불고기 구이를 메뉴로 두고 있는 곳이 송정 식당외에 한군데 더 있으니 헛갈리지 말자)




주인아저씨 말로는 새벽부터 고기를 연탄불로 구워내기 시작한다고 하는데,
손님 밥상으로 나갈 때는 다시한번 완벽히 구워 불맛이 살아있는 맛이 나도록 한다.
밖에서 구워 나오므로 식당 안은 고기냄새 없이 쾌적(?)하다고 할 수 있다.


돼지 불고기 외에 메뉴가 많다.
그러나 테이블을 꿰차고 앉아 숟가락을 연신 입으로 가지고 가는 손님들이 먹는 대부분의 메뉴는 단 한가지.


기본 상차림.
특별한 건 없다만, 생채에 초를 넣어 좀 시다. 계란말이는 리필이 되지 않는 것도 우울한 편.
반찬이 떨어졌을 때 다시 가져달라고 말하면 금새 내령해납신다. 서빙보는 아주머니가 기운차다.



초가 들어가 맨입에 먹기에 좀 시지만 고기와 함께 싸먹을 때는 궁함이 괜찮다.


그 외에는 별다를 것 없음.



기름이 좔좔 흐르는 흰쌀밥.
밥이 맛있어야 모든 반찬이 맛있다.

일본은 밥이 우선이고 한국은 반찬이 우선이라는 말이 있는데,
식사의 가장 기본이 되는 '밥'이 맛있어야 한다는 일본식 생각에 동의를 표하는 바이다.



그럭저럭 손 갈 일이 많지 않았던 순두부 찌개.
양념을 많이 하지 않아 담백하게 먹을 수 있었다.






고기 등장.
고추장 불고기로 두번 불에 구워 불맛이 꽤 괜찮다.
쌈을 싸서 입에 넣었을 때, 마늘의 강한 향이 있음에도 불구하고 불맛이 가득한 고기의 향이 입안에 가득했다.
며칠전 포스팅했던 부산할매집보다 불맛이 더 좋았다고 할 수 있겠다.
단, 안주가 아니라 식사로 먹어야 한다는 사실에 무릎을 꿇어야 할 수 밖에.




불 맛 가득한 쌈 하나 드셔보시겠습니까.





1층과 함께 2층의 다락방이 함께 있기 때문에 1층의 협소한 자리를 보고 미리 겁먹지 않아도 된다.




눈이 무지하게 많이 오던 이 날. 맛있는 불고기 한 접시에 꼴딱 넘어가버렸다.
호불호가 갈리겠지만 고기맛으로만 따진다면 성북동의 기사식당보다 맛이 더 괜찮은 듯 싶었다.
주력 반찬이 계란말이와 순두부 찌개로 나오지만, 한두개만 더 개발한다면 훌륭한 한끼 식사로 그만일 듯.
그러나 지금의 협소한 자리로 보아 더 손님들이 들이닥친다고 해도 과연 소화해낼 수 있을런지.
가격 또한 저렴하야 2인분에 1만원으로 해결하고 나왔으니, 기분이 좋지 않을 수가 있을까.

이런 돼지불고기를 '불꼬지', '불꽂이'라고 부르기도 하는데,
사전에도 등록된 단어가 아닌 것을 어떻게 만들어진 단어인지 의아하다.
근처 상가에는 배달도 하는 모양이니, 주변에 근무지가 있다면 배달이 가능한지 문의해보는 것도 좋을 것이다.

이 곳의 위치가, 닭한마리로 유명한 진할매집 바로 앞이니 금방 찾을 수 있을 것.





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저렴하게 한 끼 식사를 먹을 수 있는 곳들이 이제는 차츰 사라져가고 있다.
심지어 강남 한복판에서 점심식사를 하려면 적어도 7,000원을 지갑 안에 장전하고 나서야 하는 사정이니
불과 10여년 전만하더라도 식당에서 4,000원짜리 메뉴가 넘쳐나던 시절을 과연 기억이나 할까 싶다.

지금도 낙원상가 옆 쪽에 유진식당을 비롯하여 아직까지 명목을 이어오고 있는 식당들이 있으나
이제는 새로 문을 여는 저렴한 식당들은 눈뜨고 찾아봐도 없다고 봐도 무방할 터,
그러나, 동대문에 2,000원짜리 밥이 있다는 소문을 주어듣고 직접 나섰다.



동대문 거리에 약 15미터 간격을 두고 1호점과 2호점이 붙어 있다.
1호점에 좌석이 몇 개 되지 않아 2호점을 냈을 것이라는 추측이다.
그러나 2호점도 그다지 크지 않은 것을 보면 같은 식당이라고 봐도 무방할 듯 싶다.

점심시간에는 100% 기다려야 한다. 테이블 합석은 기본.



테이블 회전이라기보다 손님 회전이 무척 빠르기 때문에 선불로 식대를 받는 것이 이해가 된다.
기본 콩나물 밥, 2,000원. 대단한 가격이다.



위 내용을 대략 읽어 보면, 간장 브랜드까지 밝힐 정도로 식사재에 대한 자신감이 대단하다.
싸게 판매하지만 저가의 재료는 사용하지 않는다는 것은 박수 쳐줘야 한다.



약 오후 3시경.
그래도 사람들이 많고 빈 테이블은 없다. 당연히 합석.
혼자 먹는 사람들이 압도적으로 많으니, 솔로들도 당당하게 입장하자!!



것절이 김치.
콩나물밥과 함께 먹기 적당한 간과 맛이다.



그저 그런 심심한 맛?






콩나물 밥 등장.
뭐 특별할 것이 없다. 밥 위에 삶은 콩나물 얹어졌다는 것?



밥 위에 간장을 넣고 사정없이 비벼준다.
혹자들은 밥알을 살리기 위해 젓가락으로 비벼야한다고들 하는데 그건 묵 사발이나 새싹 비빔밥에서나 적용할 것이고,
한국식 비빔밥은 밥알이 좀 으깨지고 부서져야 맛있다. 
간장 안에 있는 파도 함께 넣어줘야한다.



한 숟가락 먹고나면 이것처럼 행복한 일도 없지.
침이 꿀꺽.
아삭아삭한 콩나물을 씹고 있으면 어렸을 적 어머니가 해주셨던 그 맛이 생각난다.





사진으로 보다시피 본점보다 큰 별관 1호점도 다른 상점들과 비교해보면 그닥 크다고 할 수 없다.

비싸다고 모두 맛있는 건 아니고 싸다고 모두 맛없는 것은 아니다.
그러나 저렴한 가격으로 한 끼 식사를 해결할 수 있고, 혼자와도 전혀 어색하지 않게 먹을 수 있는 이런 곳이
주머니 사정각박한 사람들만 눈치보며 후다닥 밥을먹고 나가는 곳이 아닌, 
지금처럼 남녀노소, 혼자 둘 할 것 없이 누구나 한 그릇 먹고나가는 곳이 유지되었으면 좋겠다.











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서울특별시 종로구 창신제1동 | 동문식당 콩나물밥 전문점 별관 1호점
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  1. 어으어 2010/08/15 05:14

    아따... 맛나겄다...