김치찌개라고 하면 공덕동 굴다리 식당, 방산시장 은주정, 내가 만든 김치찌개(퍽!)등을 비롯하여 요즘 반짝 인기몰이를 하고 있는 새마을식당 김치찌개 등 맛있는 곳은 참 많이 있지만, 제주에도 그럭저럭 괜찮은 김치찌개를 발견했다.
메뉴는 고기국수 돔배고기등이 있는데 점심시간에는 손님의 90% 이상 김치찌개를 주문한다.
일반 생수가 아니라 차를 내어준다. 여름에는 시원하게, 겨울에는 뜨겁게.
기본으로 깔리는 반찬들.
가지수는 많지 않지만 그럭저럭 먹을만한 찬들이 깔린다.
반찬 중 김치가 없다는 것이 특징이라면 특징.
부대찌개를 비롯하여 김치찌개 등 얼큰한 찌개에 잘 어울리는 밥이 바로 '조밥'이다. 넓직한 그릇을 내어주는 것이 아닌 일반 스뎅 밥그릇에 담긴 밥을 보고있자면 좀 안타깝기도 하고.
밥 알 하나하나가 탱글탱글하다.
보통 인원을 맞춰 주문하면 적당하다.
물반 건더기 반이 아니라, 김치와 돼지고기로 가득한 김치찌개다.
맛이 약간 달다는 느낌이 있긴 하지만 적당히 봐줄만한 정도.
제주에서 물고기에 질렸다면,
별식(?)으로 김치찌개 한번 먹어줍시다.
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제주 제주시 연동 | 원앙식당
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